近段時(shí)間,無(wú)籽葡萄打避孕藥時(shí)間鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的,那到底這個(gè)無(wú)籽葡萄是怎么回事呢?當(dāng)前正是葡萄豐收的季節(jié),不管是在超市還是在水果市場(chǎng),我們都可以看到很多無(wú)籽葡萄,但多數(shù)市民表示,無(wú)籽葡萄是轉(zhuǎn)基因嗎,無(wú)籽葡萄能吃不能?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,我們?cè)敿?xì)了解下:
無(wú)籽葡萄為何“無(wú)籽”
1、并非打避孕藥
近流行吃無(wú)籽葡萄,這可讓很多懶人嘗到了甜頭,不用吐籽就能品嘗到香甜的葡萄,但是近的傳言又讓很多愛(ài)吃葡萄的人感到恐慌,怕自己吃了無(wú)籽葡萄對(duì)身體有害。實(shí)際上,無(wú)籽葡萄并非是通過(guò)打避孕藥的方法來(lái)達(dá)到無(wú)籽的,我們都知道,葡萄屬于被子植物的果實(shí),所以才會(huì)有籽,但是后來(lái)為了人們吃起來(lái)方面,果農(nóng)會(huì)通過(guò)特別的方式來(lái)培育葡萄,讓其達(dá)到無(wú)籽,只是在葡萄的生長(zhǎng)過(guò)程中,打一些植物激素來(lái)達(dá)到效果,并不會(huì)影響水果的性。
2、無(wú)籽葡萄不能育種
由于無(wú)籽葡萄沒(méi)有種子,所以,無(wú)籽葡萄是不能進(jìn)行育種的。我們都了解,水果是通過(guò)種子來(lái)育種繁殖的,而無(wú)籽葡萄是通過(guò)育種或是植物激素來(lái)達(dá)到無(wú)籽效果的,它沒(méi)有可以繁殖的種子。很多人聽(tīng)信了無(wú)籽葡萄是打避孕藥生長(zhǎng)的,所以覺(jué)得吃了會(huì)對(duì)身體有害,實(shí)際上無(wú)籽葡萄并不是打了避孕藥,也不是轉(zhuǎn)基因,這一點(diǎn)大家可以確信。
無(wú)籽葡萄怎樣培育
1、植物激素
植物激素的處理能讓葡萄沒(méi)有籽,就是通過(guò)注射一種植物激素,來(lái)抑制果實(shí)的種子的發(fā)育,并促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育,從而產(chǎn)生無(wú)籽的葡萄。適當(dāng)?shù)闹参锛に貙?duì)人體沒(méi)有危害,大家可以放心食用無(wú)籽葡萄。
2、雜交培育
我們吃過(guò)雜交水稻、雜交蘋(píng)果,無(wú)籽西瓜和無(wú)籽葡萄也是雜交的產(chǎn)物,它并不會(huì)影響人體健康。雜交的培育方法就是使能產(chǎn)生種子的植物變成種子不能發(fā)育的植物,并使植物的果實(shí)自身能產(chǎn)生植物激素,來(lái)抑制種子的=生長(zhǎng),這樣就達(dá)到了無(wú)籽的目的。
無(wú)籽葡萄是轉(zhuǎn)基因嗎
無(wú)籽葡萄有兩種,都不是轉(zhuǎn)基因的。一種是天然無(wú)籽,三倍體葡萄,如夏黑、無(wú)核早紅(8611);另一種是用生長(zhǎng)激素處理得到,如用赤霉素在盛花期醮花穗,也可得到無(wú)籽巨峰葡萄。由此看來(lái),無(wú)籽葡萄不是轉(zhuǎn)基因,可以放心食用。
了解完無(wú)籽葡萄是否轉(zhuǎn)基因,下面給大家普及下吃葡萄前需要注意的事項(xiàng):
吃葡萄要注意些什么
洗干凈葡萄
近年來(lái)我們看到各種不良商家濫打農(nóng)藥的不在少數(shù),不但葡萄吃前要洗干凈,任何帶皮的水果蔬菜等吃前都一定要洗干凈,用水淘洗5遍以上!
吃葡萄皮
有些人并不喜歡吃葡萄皮,也有的覺(jué)得葡萄皮不干凈。有老話常說(shuō)“吃葡萄不吐葡萄皮”,雖說(shuō)古時(shí)沒(méi)有科學(xué)依據(jù),但是現(xiàn)在有專(zhuān)家表示,葡萄皮也含有多種營(yíng)養(yǎng)。
不要和牛奶一起喝
眾所周知,牛奶是極具營(yíng)養(yǎng)元素的,喝多對(duì)骨骼,身體發(fā)育成長(zhǎng)都是十分有好處的,但是有營(yíng)養(yǎng)的牛奶卻不能配有營(yíng)養(yǎng)的葡萄一起吃,不然可能會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體有害的反應(yīng)哦!
不能立即喝水
葡萄中含有的糖分和果酸等微量元素非常之多,可是吃完后不能立即喝水。秋季容易引起腹瀉,吃完葡萄就喝水更容易引起腹瀉,腹脹等影響身體健康的狀況。
立刻刷牙
大家都知道一般吃完飯后要漱口,以防有食物殘?jiān)粼诳谥,?duì)牙齒造成影響。葡萄中含有的糖類(lèi)很多,吃完后更要漱口,有條件的話盡量刷牙,這樣才能減少對(duì)牙齒的傷害。
不要立即吃海鮮
海鮮中含有大量的蛋白質(zhì),甚至含有多種微量元素,和鈣物質(zhì),葡萄中含有大量的糖類(lèi)和鞣酸,如果兩者同食,會(huì)產(chǎn)生影響身體健康的物質(zhì)反應(yīng)。
總結(jié):現(xiàn)在大家知道無(wú)籽葡萄是怎么回事了吧,有關(guān)無(wú)籽葡萄是轉(zhuǎn)基因嗎,無(wú)籽葡萄能吃不的問(wèn)題大家也詳細(xì)了解了,需要提醒大家的是,吃葡萄前一定要注意本文介紹的吃葡萄注意事項(xiàng)!