葡萄是我們很喜歡的水果，巨峰葡萄是在國(guó)內(nèi)種植面積很大，從南到北跨越很大區(qū)域，但是不管在哪里大家都面臨一個(gè)共同的問(wèn)題，那就是巨峰在栽培中落花落果很?chē)?yán)重，稍不留意就沒(méi)有產(chǎn)量了，那么如何解決巨峰葡萄落花落果問(wèn)題？今天，農(nóng)資小編就為大家分析一下巨峰落花落果的原因以及解決辦法。
巨峰葡萄落花落果原因
1.所有葡萄花的花粉和胚珠都有一部分?jǐn)∮�，這里，三倍體和四倍體要比二倍體的敗育率更高，一般敗育率是60%，或者更高達(dá)到90%，也就是說(shuō)假如一序花有1000朵小花，只有100粒坐果。這是巨峰品種本身的特性，無(wú)法改變。
2.開(kāi)花前，氮肥過(guò)多，水分充足，新稍長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，節(jié)間過(guò)長(zhǎng)，葉片過(guò)大，葉片制造的養(yǎng)分都用來(lái)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，沒(méi)有充足的養(yǎng)分進(jìn)行生殖生長(zhǎng)，于是巨峰沒(méi)有辦法養(yǎng)活那么多后代，只能舍棄一部分了，導(dǎo)致大家看到的落花落果。
3.花期低溫多雨，大風(fēng)，光照不足，這些都會(huì)導(dǎo)致巨峰胚珠發(fā)育異常，無(wú)法授粉，造成落花落果。
4.開(kāi)花時(shí)，棚內(nèi)溫度濕度一般是特別適合灰霉病爆發(fā)，如果灰霉病控制不了，也會(huì)導(dǎo)致大量落花落果。
巨峰葡萄落花落果解決辦法
一、合理選擇株行距和架式
巨峰葡萄在庭院栽培主蔓應(yīng)盡量長(zhǎng)些，成齡樹(shù)主蔓一般不要短于6—8米，使其有較多的結(jié)果枝組。大地栽培時(shí)，株行距和架式選擇的如何，對(duì)落花落果和產(chǎn)量的多少影響很大。在我省栽培葡萄既要考慮能獲得較高的產(chǎn)量，同時(shí)更不能忽視冬季下架防寒和春季上架工作方便。根據(jù)葡萄生長(zhǎng)特點(diǎn)，在我省行距以5米為宜，采用中棚立架式為好，以東西向長(zhǎng)排栽法為佳，讓植株向北爬附生長(zhǎng)，這種栽法既能避開(kāi)春夏季的西南風(fēng)，又能使植株從分得到光照。架跟高1米，架棚末端高1.8米，這樣的棚架春季藤蔓上架方便，夏季修剪管理易于操作，秋季修剪下架防寒得力應(yīng)手。株距0.6米，一株留一個(gè)主蔓，這種栽植法可從分發(fā)揮地下根系所吸收的養(yǎng)分全部供給地上部生長(zhǎng)的需要，幼齡樹(shù)發(fā)育生長(zhǎng)的快，能早結(jié)果。由于采用0.6米一株，棚架面的透光通風(fēng)度得到了改善，既充分利用了棚架面積，枝蔓之間的距離又較適宜。凡葉茂枝條多，棚架面郁閉不透光，花穗見(jiàn)不到光照，巨峰葡萄落花落果就重。所以，主蔓之間不能過(guò)密，兩主蔓之間不能低于50—60厘米，只要通風(fēng)透光，就能減輕落花落果。
二、合理施肥能減輕落花落果
葡萄是多年生藤本果樹(shù)，喜肥喜水，植株每年都要從土壤里吸取大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其進(jìn)入盛果期，需肥量就更大，如不能滿(mǎn)足其要求，則花芽分化不良，落花落果就嚴(yán)重。為了保持和提高土壤肥力，滿(mǎn)足植株不斷地從土壤中獲得所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以促使生長(zhǎng)健壯，減少落花落果，每年必須合理選擇肥料品種及時(shí)施肥，以滿(mǎn)足巨峰葡萄發(fā)育生長(zhǎng)需要。
巨峰葡萄次追肥要在芽眼膨大時(shí)，它的作用是促使葡萄花芽繼續(xù)分化。以氮肥為主，施用量為全年的35%左右，如果在6月初施用氮肥，植株表現(xiàn)敏感，會(huì)導(dǎo)致新梢生長(zhǎng)旺盛，樹(shù)體內(nèi)的水溶性氮提高，枝條生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)要求和開(kāi)花營(yíng)養(yǎng)需要發(fā)生不平衡，將引起嚴(yán)重落花。
第二次追肥應(yīng)在謝花后果實(shí)膨大初期進(jìn)行，這次追肥主要有利幼果膨大，是關(guān)鍵肥，仍以氮肥為主，結(jié)合磷鉀肥，施肥量是全年肥料的30%左右。
第三次追肥在果實(shí)著色初期，對(duì)提高果實(shí)糖分，改善漿果品質(zhì)，促進(jìn)新梢成熟都有作用，這次追肥以磷鉀肥為主，如枝葉不茂盛可加一點(diǎn)氮肥，施肥量為全年的20%左右。謝果后株追施尿素0.3—1公斤，可使下年葡萄落花落粒少，果實(shí)著色好。實(shí)踐證明，秋季防寒前每株追施雞牛糞50—100公斤，澆透防寒水，翠年落花落粒極輕，四年生的巨峰葡萄樹(shù)收獲果實(shí)達(dá)到了30公斤。在生育期中開(kāi)溝或?qū)⒏抵車(chē)耐料葴\翻一遍，然后用腐熟的大糞湯澆灌，也可用腐熟的農(nóng)家肥鋪滿(mǎn)地用鍬淺翻一遍，讓糞肥溶入下層，經(jīng)常澆水，植株不但枝繁葉茂色正，而且，落花落果大大減輕。在生育中后期增施雞糞、骨粉（將骨頭砸碎埋入土中也可）、小灰等糞肥，對(duì)減少落花落果都有明顯的作用。
三、早掐尖能減少落花落果
巨峰葡萄落花落果嚴(yán)重，有品種本身的內(nèi)在因素，也有栽培管理技術(shù)的問(wèn)題。經(jīng)兩年試驗(yàn)證明，早掐尖是防止落花落果切實(shí)可行的有效措施。當(dāng)枝條長(zhǎng)出后，只要能辨認(rèn)見(jiàn)到葡萄果穗了。從第二串果穗往梢頭留出2—5節(jié)，把生長(zhǎng)點(diǎn)掐去，凡是結(jié)果枝全按此法進(jìn)行。營(yíng)養(yǎng)枝留6片葉掐尖，及時(shí)去卷須，節(jié)約營(yíng)養(yǎng)，這時(shí)的果穗離開(kāi)花還有十多天以上的時(shí)間,使養(yǎng)分提前集中供給果實(shí)生長(zhǎng)，結(jié)果枝再長(zhǎng)的副梢，留2—5葉反復(fù)掐尖，或?qū)⒁恍┲l抹掉。此法簡(jiǎn)單易行，對(duì)減輕落花落果非賞明顯，同時(shí)早掐尖有利于基部各節(jié)的芽眼充實(shí)飽滿(mǎn)，為下年多結(jié)果提高產(chǎn)量奠定了基礎(chǔ)。
四、合理澆水
葡萄是喜肥喜水植物，缺水不可。灌水的次數(shù)時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)和土壤含水量情況靈活掌握。春季撤除防寒物后，應(yīng)立即澆一次透水，它對(duì)花芽的分化，增加營(yíng)養(yǎng)積累作用甚大。在開(kāi)花前5—7天再澆一次透水，以開(kāi)花期中的水分需要，花后當(dāng)果粒有高粱粒大時(shí)及時(shí)補(bǔ)水。另外每次追肥后都要澆水。
五、合理進(jìn)行秋剪
巨峰葡萄秋剪質(zhì)量如何，不但對(duì)下年的產(chǎn)量關(guān)系重大，而且對(duì)落花落果也有很大的影響。實(shí)踐證明，巨峰葡萄重剪易引起落花，所以巨峰葡萄幼樹(shù)時(shí)就不要受樹(shù)形的約束，可采取幾年完成樹(shù)形的辦法.結(jié)果枝要留長(zhǎng)點(diǎn)，對(duì)于粗的結(jié)果母枝盡量多留些.隨著樹(shù)令的增長(zhǎng)，一邊擴(kuò)大樹(shù)冠，一邊對(duì)發(fā)育粗壯的結(jié)果枝要留長(zhǎng)些,使之萌發(fā)出很多芽，通過(guò)疏穗來(lái)防止落花。
秋剪同時(shí)還要注意充分考慮架面覆蓋利用情況使之通風(fēng)透光、保持植株掛果負(fù)載量的合理性。成齡樹(shù)盡可能采用短、中、長(zhǎng)梢結(jié)合修剪法，以中梢修剪為主。總之使枝蔓合理分布于架面上，創(chuàng)造良好的通風(fēng)透光條件和充分利用空間生長(zhǎng)面積，減輕落花落果為目的。
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