作為全國糧食主產(chǎn)省之一，今年遼寧省糧食總產(chǎn)量達(dá)253.87億公斤，創(chuàng)歷史新高，為國家糧食作出了重要貢獻(xiàn)。遼寧省糧食和物資儲(chǔ)備局不斷加大厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)工作力度，取得了積極成效。
緊盯流通環(huán)節(jié)減少產(chǎn)后損失
節(jié)糧減損，重在行動(dòng)。
2017年，根據(jù)《財(cái)政部、國家糧食局關(guān)于在流通領(lǐng)域?qū)嵤皟?yōu)質(zhì)糧食工程”的通知》（財(cái)建〔2017〕290號(hào)）等文件精神，省糧食和儲(chǔ)備局制定遼寧省“優(yōu)質(zhì)糧食工程”三年實(shí)施方案。其中：糧食產(chǎn)后服務(wù)體系建設(shè)項(xiàng)目總投資3.3億元，支持建設(shè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心84個(gè)，加上原有已具備糧食產(chǎn)后服務(wù)功能的主體，全省共布局糧食產(chǎn)后服務(wù)中心163個(gè)，覆蓋14個(gè)市51個(gè)縣區(qū)；糧食質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測體系項(xiàng)目總投資1.9億元，對全省57個(gè)糧油質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行提檔升級，全面提升糧食質(zhì)量監(jiān)測能力。
糧食產(chǎn)后服務(wù)中心有效促進(jìn)了遼寧省地產(chǎn)糧食提質(zhì)升檔。特別是在秋糧收購期間，通過為農(nóng)戶提供代清理、代干燥、代儲(chǔ)存、代加工、代銷售等服務(wù)，減少了收儲(chǔ)企業(yè)在烘干收儲(chǔ)過程中糧食的破損，同時(shí)促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效。2020年，糧食產(chǎn)后服務(wù)中心共清理糧食244萬噸，烘干糧食227萬噸，儲(chǔ)存糧食146萬噸，加工糧食93萬噸，銷售糧食254萬噸，減少糧食損失5.5萬噸，增加農(nóng)民收入9539萬元。
今年，遼寧省秋季遭遇連續(xù)降雨，同時(shí)在秋收期間遭遇罕見暴雪天氣，導(dǎo)致收購進(jìn)度延遲，糧食質(zhì)量受到挑戰(zhàn)。省糧食和儲(chǔ)備局組織各市協(xié)調(diào)糧食質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，充分發(fā)揮糧食質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測體系作用，及時(shí)深入調(diào)查糧食質(zhì)量及受損情況，果斷采取措施。各地糧食產(chǎn)后服務(wù)中心積極幫助受災(zāi)農(nóng)戶清理、烘干糧食，提供代儲(chǔ)、代售服務(wù)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自秋糧收購開始至今，全省糧食產(chǎn)后服務(wù)中心已減少新收購糧食損失2.1萬噸，重點(diǎn)地區(qū)節(jié)糧減損率均超過1%，個(gè)別地區(qū)達(dá)到3%。
宣傳愛糧理念營造節(jié)糧氛圍
為營造愛糧節(jié)糧的良好氛圍，省糧食和物資儲(chǔ)備局分別于2019年和2020年建立了遼寧省一批和二批共27個(gè)糧食宣傳教育基地，其中兩家單位經(jīng)省糧食和物資儲(chǔ)備局推薦，獲評糧食宣傳教育基地。
2020年起，省糧食和儲(chǔ)備局組織全省各市利用糧食宣傳教育基地先后開展糧食科技活動(dòng)周、糧食質(zhì)量宣傳周和世界糧食日及糧食宣傳周活動(dòng)，大力宣傳愛糧節(jié)糧理念�；顒�(dòng)通過組織糧食企業(yè)與科技企業(yè)對接，推廣綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，推動(dòng)糧食行業(yè)綠色環(huán)保和節(jié)糧減損；通過開放糧食宣傳教育基地，組織機(jī)關(guān)干部、社區(qū)群眾和中小學(xué)生參觀糧食檢驗(yàn)檢測實(shí)驗(yàn)室、糧食倉儲(chǔ)加工企業(yè)，進(jìn)行職業(yè)體驗(yàn)、現(xiàn)場模擬，科普糧食和節(jié)糧減損知識(shí)；通過宣傳“中國好糧油”“遼寧好糧油”品牌，大力推廣優(yōu)質(zhì)綠色糧油產(chǎn)品，引導(dǎo)健康、營養(yǎng)飲食理念。
兩年來，各市宣教基地累計(jì)開放3000天，開展260次活動(dòng)，接待2.2萬余人參觀，發(fā)放宣傳品4萬余份，線上線下科普群眾超50萬人次，在全社會(huì)營造厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的良好氛圍。
（來源：遼寧日報(bào)）