山西金科苗木合作社大量供應(yīng)核桃種子、山核桃、薄皮核桃、棉核桃家核桃、青皮核桃聯(lián)系電話 : 15035022122 王興偉核桃又名胡桃,是美容食品中的佼佼者!侗静菥V目》云:核桃有“黑發(fā),固精,治燥,調(diào)血之功”。核桃可以抗氧化、烏須發(fā)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,促進(jìn)兒童智力發(fā)育,還可以使皮膚光潔、細(xì)嫩,起到美容作用。核桃仁營(yíng)養(yǎng)豐富。
據(jù)測(cè)定,1斤核桃仁相當(dāng)于5斤雞蛋和9斤牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因此有“養(yǎng)人之寶”之美稱。核桃還特別兼有補(bǔ)腦降脂、強(qiáng)腎健體等功效,享有“腦黃金”、“長(zhǎng)壽果”之美譽(yù)。核桃仁其含有脂肪油、蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素e等營(yíng)養(yǎng)成分。核桃不僅是的健腦食物,又是神經(jīng)衰弱的劑;加蓄^暈、、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無(wú)力等癥狀的老年人,每天早晚各吃1~2個(gè)核桃仁,即可起到滋補(bǔ)作用。核桃仁還對(duì)其它病癥具有較高的醫(yī)療效果,如它具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、化痰、健腦的作用。
鮮核桃一般是在八月以后大量上市它從青皮里剝出來(lái)后,沒(méi)有被曬干,里面水分更多些,更嫩些,少油而不膩。等到十月左右,核桃脂肪大量積累, 里面的油出來(lái),果農(nóng)就不愿賣鮮果,而更愿意曬干當(dāng)干核桃賣,這樣價(jià)格高不易壞,收入高所以能吃到鮮核桃也就這兩個(gè)月(8、9月),而目前因?yàn)檫@鮮核桃是今年剛上市的,還未到大量供應(yīng)的時(shí)候,所以價(jià)格也高。
鮮核桃里有豐富的維生素,在加工過(guò)程中會(huì)損失大部分,單就營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)講,生的比熟的更。但熟核桃里的脂和蛋白質(zhì)更容易讓人吸收。新鮮核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:此核桃不象一般的干核桃,此核桃的特點(diǎn)是:鮮、脆、甘甜、不油、不膩等等