蘋果枝干腐爛病,俗稱爛皮病,分為潰瘍型和枝枯型,潰瘍型一般有酒槽味,病斑凹陷,發(fā)黑,刮除后可看到明顯棕褐色水漬狀病斑;枝枯型表現(xiàn)為枝干枯死,掰開后樹皮及木質(zhì)部均發(fā)褐。此病為涼溫性的弱寄生菌危害。我國四大蘋果種植區(qū)枝干腐爛病表現(xiàn)癥狀、病害原因差異明顯。
蘋果枝干腐爛病的發(fā)病原因
1、菌源問題
2、地理環(huán)境
地形:腐爛病大多數(shù)發(fā)生在季風(fēng)區(qū),迎風(fēng)坡比背風(fēng)坡更易發(fā)生病害。地形高白天紫外線強(qiáng),
凍害:急劇降溫,會(huì)凍爛樹皮,形成死組織,病菌潛藏,在天氣轉(zhuǎn)暖時(shí)殘留的病菌活躍,引
發(fā)腐爛病。
倒春寒:樹體萌芽時(shí)期,溫度逐漸升高,樹皮進(jìn)入生長狀態(tài),忽然降溫,熱脹冷縮,導(dǎo)致樹
皮開裂,易被病菌侵染,形成潰瘍點(diǎn);
晝夜溫差大:白天紫外線強(qiáng),晚上氣溫低,熱脹冷縮,易使樹皮開裂,形成較厚落皮層,病
菌再此侵入并擴(kuò)展引發(fā)腐爛病。
臺(tái)風(fēng)、冰雹、干熱風(fēng):前兩種天氣易使樹體產(chǎn)生傷口,導(dǎo)致更易被病菌侵染。后一種天氣易
使樹體水分流失,樹體循環(huán)能力受挫,生長勢轉(zhuǎn)弱,被病菌侵入,引發(fā)病害。
土壤:貧瘠的土壤富含營養(yǎng)物質(zhì)少,放根放的慢,樹體吸收、創(chuàng)造的營養(yǎng)物質(zhì)少,導(dǎo)致樹勢衰弱,抗病能力差,腐爛病易發(fā)生。其次土壤板結(jié)嚴(yán)重,排水性差,引發(fā)根腐,進(jìn)一步衰弱樹勢,使樹體更易被腐爛病菌侵染。
水源:渤海灣地區(qū)及黃河故道地區(qū)濕潤半濕潤地區(qū)出現(xiàn)潰瘍的情況比較多,而黃土高原及西北干旱半干旱地區(qū)出現(xiàn)枯枝的癥狀比較多。
3、長勢問題。腐爛病菌是弱寄生菌,侵染力弱,但發(fā)病狀況仍然嚴(yán)重,根本在于樹體虛弱,樹體虛弱形成的原因主要有以下幾點(diǎn)
a、儲(chǔ)備養(yǎng)分少。樹皮的儲(chǔ)備養(yǎng)分少,樹皮薄且抗逆性差,在凍害、冰雹、大風(fēng)等惡劣環(huán)境下會(huì)出現(xiàn)爛樹皮、開裂、翹皮、斷枝、落果等各種現(xiàn)象,在有病菌的情況下,病菌乘虛而入,發(fā)生腐爛病。
b、缺乏中微量元素和高能量物質(zhì)。樹體缺乏中微量元素鈣、鎂、鋅、鐵及高能量物質(zhì)多糖、氨基酸等,細(xì)胞不健壯,低,在有病菌的情況下易被感染,引發(fā)腐爛病。
c、修剪不當(dāng)。腐爛病菌是通過果樹的各種傷口侵染的,主要包括各種剪鋸口,環(huán)割、環(huán)剝、刻芽、轉(zhuǎn)枝等措施造成的傷口,機(jī)械損傷口,凍害引起的傷口,蟲害引起的傷口以及果樹的皮孔、葉痕、果痕、枝杈死痂皮等。特別是修剪不合理,修剪過重,造成傷口多,誘發(fā)病菌侵染,感染病害。
d、病蟲害。早期落葉病嚴(yán)重,削弱樹勢,果實(shí)套上袋后,雖然可以避免輪紋病、炭疽病等果實(shí)病害的侵染,但褐斑病、斑點(diǎn)落葉病、金紋細(xì)蛾、紅蜘蛛等危害,容易引起大量落葉,削弱樹勢,誘發(fā)腐爛病。
e、結(jié)果偏多。當(dāng)年的光合產(chǎn)物優(yōu)先供果,結(jié)果偏多,消耗樹體養(yǎng)分多,在養(yǎng)分供應(yīng)不足的情況下,樹體就會(huì)把儲(chǔ)備養(yǎng)分調(diào)去供果,部分掛果多的枝條,養(yǎng)分抽空,而落葉前樹體回流的養(yǎng)分遠(yuǎn)遠(yuǎn)補(bǔ)足不了原先的儲(chǔ)備養(yǎng)分,難以恢復(fù)樹勢,特別在采果后,進(jìn)入病菌繁殖時(shí)期,在樹體低下的情況下,為病菌繁殖提供了條件,易于發(fā)病。
三、蘋果腐爛病防治管理措施
1、科學(xué)修剪。修剪必須改休眠期修剪為生長季節(jié)修剪,盡力減輕修剪量,減少傷疤。修剪時(shí)要多疏少截,改善光路條件。修剪枝條時(shí),修剪口一定要平滑,以利愈合;用手鋸鋸除大枝時(shí),鋸口要平,不要留樁;嚴(yán)禁用斧子砍大枝,否則容易造成傷口木質(zhì)部枯死或者腐爛;修剪鋸除大枝后,鋸除后的枝條傷口,要用鋒利的刀子削平、削光;傷口封閉保護(hù),要立即涂上保護(hù)劑,不能讓傷口暴露在空氣中,以免造成干裂。多疏除過多花芽,減少負(fù)載,以保持健壯的樹勢;實(shí)現(xiàn)早結(jié)果、早豐產(chǎn)經(jīng)濟(jì)壽命長的目的。
2、認(rèn)真清理果園,殺源、蟲卵。落葉后結(jié)束時(shí),清掃果園內(nèi)枯枝、落葉、爛果、爛草及廢棄物,結(jié)合施肥深埋,消滅病源菌,侵染源�；蛴靡韵氯N方式處理:
如果處理不或處理方式不當(dāng),致使病殘?bào)w留在園區(qū),則增加來年病原菌的初侵染源,極易導(dǎo)致下一生長期出現(xiàn)相應(yīng)病害。
3、科學(xué)施肥澆水。嚴(yán)禁大水漫灌,以免土壤板結(jié),根系上浮,導(dǎo)致樹體抗逆性差,灌溉應(yīng)選擇在樹體外圍實(shí)行溝灌或滴灌。蘋果施肥,監(jiān)于過去大量使用氮磷鉀復(fù)合肥,造成土壤板結(jié)、酸化,氮磷超標(biāo),土壤嚴(yán)重缺鎂、缺鈣、缺鐵、缺鋅之現(xiàn)狀,應(yīng)該多施腐熟的有機(jī)肥料,配合生物菌土壤接種劑和適量鈣、鎂、鐵、鋅、硼等肥料元素,以便滿足其生長需要,并改良土壤的理化性狀。要特別注意增施施生石灰,降低土壤的酸度,殺滅土壤中的病菌,補(bǔ)充鈣素肥料,改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。
4、藥劑防治。采果后清園:使用60-100倍潰腐靈+300--600倍沃豐素+6000倍有機(jī)硅混合液噴霧全株。當(dāng)季得過腐爛病的園子及老、弱樹,應(yīng)提高濃度,提果。對(duì)于掛果偏多的、缺少中微量元素的復(fù)配目的:并修復(fù)果痕及農(nóng)事操作造成的傷口;采果后氣溫轉(zhuǎn)涼,病原菌又開始活躍,此時(shí)直接殺滅病原菌;補(bǔ)充樹體營養(yǎng),促使其創(chuàng)造養(yǎng)分