重慶藤椒產(chǎn)量重慶藤椒種植技術(shù)無刺重慶藤椒管理要點
花椒總體分為兩大類紅花椒和青花椒,而青花椒下又分九葉青與重慶藤椒,重慶藤椒相比九葉青口感更好,出油率更高,現(xiàn)目前重慶藤椒通過嫁接改良以后,能夠達到無刺的效果,投產(chǎn)更快,產(chǎn)量更高,采摘更方便。
重慶藤椒和花椒雖都是調(diào)味品,然而重慶藤椒的刺激比花椒要小�；ń窐渫庥^較大,枝葉較為松散,樹枝比較粗壯。而重慶藤椒樹樹形比較低矮,樹枝比較緊湊,枝葉細小。重慶藤椒的果實顆粒偏小,果色為綠色,有光澤,含油多,其味芬芳。重慶藤椒在樹上結(jié)的籽是像葡萄一樣一串一串的,而花椒在樹上結(jié)的籽是一攥一攥的。
重慶藤椒屬高附加值農(nóng)產(chǎn)品,種植重慶藤椒快,栽種后 1 年就能掛果,如果管理得當,栽后 3 年基本就能達到豐產(chǎn)水平,在貧困地區(qū)大力發(fā)展重慶藤椒產(chǎn)業(yè),不僅可提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入,還能減少水土流失,鞏固退耕還林的成果,具有顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。
重慶藤椒苗花期4-5月,果期7-9月。重慶藤椒苗主要分布于中國大陸西南、華東、華中及華北等地。重慶藤椒苗根、重慶藤椒苗莖、重慶藤椒苗葉、重慶藤椒苗果及種子均藥用,可散寒、止痛,治風濕性關(guān)節(jié)炎等疾病。重慶藤椒為喜陽性樹種,性喜光照和干燥溫涼的氣候環(huán)境,比較耐旱。但不耐澇,長時間積水會導(dǎo)致椒樹死亡重慶藤椒苗,土壤要求也不嚴格畝栽90—130株左右,盛產(chǎn)后畝產(chǎn)鮮果可達2000-3000市斤。目前市價10-12元每斤。